Recept: Kuře na kefíru - s brokolicí pro správnou výživu

Nedávno jsem po účinné stravě přešel na správnou výživu, takže relevantní recepty pro mě jsou relevantní. Jeden z nich dnes chci s vámi sdílet.

Nejdříve tedy uvaříme kuře. V ideálním případě je to samozřejmě kuřecí prsa, ale v mém případě byly v lednici pouze nohy. Vaříme je asi 30 minut.

Maso rozložte na malé kousky. Pokud se jídlo připravuje na správnou výživu, doporučuji z nich nejprve odstranit kůži.

Vařte brokolici. Vzal jsem zmrzlé ze supermarketu. U takové zeleniny je doba vaření již uvedena na obalu. Trvá to 3-5 minut.

V tuto chvíli připravíme omáčku. Do kefíru jsem přidal sůl, pepř, kari a hořčici. Smíchal všechno.

Na dno multivarku jsem přidal 2 čajové lžičky slunečnicového oleje (opět je to možnost PP, pokud nepočítáte tuky). Potom jsem vyložil kuře.

Brokolice ji následovala.

To vše zalijte omáčkou připravenou dříve.

Může být mícháno pro rovnoměrné vaření a mícháno, dokud není měkké.

Nastavil jsem multivark na režim „fry“ a nastavil čas na 15 minut (v tomto režimu v mém multivaru se nastavuje automaticky).

Miska je hotová za 15 minut! Chutné, rychlé a zdravé! A co je nejdůležitější, vše je vyvážené. Ideální pro lehkou PP večeři. Uvedené množství ingrediencí stačí na dvě porce.

Kuřecí řízek s brokolicí na kefíru

Složení

Pokyny k vaření

1. Filé nakrájejte na malé kostky. Smažte na rostlinném oleji po dobu 5 minut. Sůl, pepř, přidejte koření podle chuti.

2. Rozdělte brokolici na květenství, velké rozkrojte na polovinu.

3. Filety a brokolici složte do tvaru. Nalijte kefír. Lehce sůl.


4. Vložte do trouby na 15 minut na 220 stupňů.

5. Nastrouhejte sýr. Posypeme filety. Vložte do trouby na dalších 10 minut.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Kuře s brokolicí ve smetanové omáčce: podrobný recept s fotografií

08/12/2013 Doba vaření: 30 min

UložitVařil jsem)OdhadVytisknout

Toto nízkokalorické a zdravé jídlo je oblíbené v naší rodině. Je připraven během chvilky, vitamíny v něm nelze spočítat, zároveň na talíři vypadá velmi krásně. doporučuji!

Kuřecí prsa s brokolicí ve smetanové omáčce

Vezmeme kuřecí prsa a opláchneme je, poté osušíme, aby nezbyla přebytečná voda. Poté ho nakrájíme na stejné části a vložíme do pánve. Posypeme nakrájenou cibulí a česnekem nahoře. Osolíme a podle chuti přidáme koření. Důkladně promíchejte, smažte do zlatova - a už ne.

Poté do pánve přidejte brokolici a zelené fazole. Předtím by měla být tato brokolice rozdělena na malé květenství. Pokud je zelenina zmrazená, dejte ji takto do pořádku.

Smažíme maso se zeleninou - naším cílem je udělat brokolici měkkou. Hlavní věcí není přeexponovat, aby se zelenina nedostala do kaše..

Když je cíle dosaženo, přidejte do našeho krému smetanu a nechte vařit pod víkem po dobu 5-7 minut.

Po dokončení můžete jídlo podle chuti posypat oreganem a kořením. Můžete také přidat nějaký strouhaný sýr, který dodá chuť..

Pečení na sýrové omáčce

Nikdo nebude tvrdit, že sýr se nejčastěji používá k pečení nejrůznějších produktů. Kromě toho, že jídlu dodá nádhernou vůni, může radikálně změnit chuť. Existuje mnoho způsobů, jak péct brokolici s kuřecím masem v troubě. Se sýrem se toto jídlo stane úplně jiným. V zásadě lze vše udělat velmi jednoduše. Potřebujete jen několik ingrediencí: 250 gramů kuřecího filé, 300 gramů brokolice, sůl, plnou sklenici smetany, mletého pepře, 100 mililitrů zakysané smetany a 150 gramů tvrdého sýra.

Technologie vaření zahrnuje několik kroků:

  1. Nejprve musí být zelí opláchnuto a poté 3 minuty v páře.
  2. Maso nakrájejte na plátky o tloušťce maximálně 2 centimetry, vložte je do hluboké mísy, osolte, posypte pepřem, poté zalijte zakysanou smetanou a dobře promíchejte. V této omáčce by měla stát v chladničce 2-3 hodiny. Pro větší efekt lze jídlo nechat přes noc..
  3. Zahřejte troubu, dokud se váha nezastaví naproti 200 stupňům.
  4. Sýr rozemelejte na hrubém struhadle a smíchejte se smetanou.
  5. Složte maso a zelí do formy a poté je zalijte připravenou omáčkou a vložte do trouby na půl hodiny.

Po takovém zpracování se kuře ukáže tak šťavnaté a jemné, že se bude líbit i dětem..

Pečená kuřecí prsa s růžičkovou kapustou

Nejprve maso opláchněte a osušte. Dále posypeme solí a kořením ze všech stran, poté vložíme pánev a necháme marinovat po dobu 4 hodin, nebo můžete přes noc - podle vašeho uvážení.

Dále dejte na oheň pánev s vodou a osolte ji. Když vaří, vložte do něj brokolici, kterou je třeba nejprve rozdělit na květenství. Mělo by být udržováno ve vroucí vodě asi dvě minuty a ne déle - jinak se z ní stane kaše a my ji musíme jen změkčit. Až bude hotová, vložte ji do cedníku, aby vyschla..

Mezitím pepř umyjeme, odřízneme ocasy a vyjmeme semínka. Poté byste jej měli nakrájet na proužky..

Když je vše hotové, vložte zeleninu do pekáče a lehce zalijte olejem, poté také osolte. Pak jsme odřízli kuřecí prsa tak, aby byla plochá, a úplně nimi zakryjte zeleninu. Dalším krokem je přikrytí fólií - pokud nepřikryjete, maso se ukáže být více smažené a suché.

Misku vložíme do trouby na 35 minut na 180 stupňů. Ochota to zkontrolovat - opatrně odstranit fólii a ochutnat maso nožem, mělo by být měkké. Pokud chcete, aby maso trochu zhnědlo, měli byste fólii odstranit 5 minut před vařením..

Popis vaření:

Recept na brokolici s kuřecími prsy je velmi jednoduchý, ale jídlo se ukázalo jako skvělé. Pokud jste nikdy nevařili brokolici, pak je dobré si tento recept přečíst. Pokud znáte chuť této zeleniny, pak určitě budete souhlasit, že se k kuřecím masům hodí. Brokolici můžete připravovat s kuřecími prsíčky následovně: 1. Cibuli a česnek nakrájejte na jemno (česnek můžete protlačit lisem). 2. Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, restujeme. Dále vložte do pánve mrkev a brokolici nakrájenou na tenké půlkruhy. Zakryjte a duste na středním ohni. 3. Zatímco se zelenina dusí, nakrájejte filety z kuřecích prsíček na malé kostky a přidejte je k zelenině. 4. Poté vše přeneste do hrnce. Dusíme do měkka, asi 20 minut. Podle potřeby lze přidat olivový olej. 5. Přidejte své oblíbené koření 5 minut před vařením. Užívat si! Účel: Oběd / Večeře / Zdravý oběd / Rychlovka Hlavní složka: Zelenina / Drůbež / Kuře / Brokolice / Kuřecí prsa Pokrm: Teplá jídla

Kuřecí řízek s brokolicí a sýrem

Nejprve předehřejte troubu - potřebujeme asi 200 stupňů.

Dále vložte brokolici do kastrolu, naplňte ji vodou a přiveďte k varu - při vaření ji udržujte dalších pět minut, poté ji vyjměte, opláchněte studenou vodou a vložte do cedníku, aby se osušila.

Poté vložíme kuřecí prsa mezi dva plastové obaly a odšleháme, aby byla co nejtenčí. Posypte filé paprikou a solí nahoře.

Dále jemně nakrájejte brokolici a sýr, poté je promíchejte a rozdělte na čtyři části - pro každou rolku. Výslednou náplň natřeme na kousky filé a stočíme do rolí - aby se nerozvinuli, můžete hrany upevnit párátky.

Poté na pánvi zahřejte na vysokém ohni rostlinný olej a smažte rohlíky do zlatova a už ne. Položte rohlíky na vymastenou formu a pošlete je na 30 minut do trouby.

Šťavnatý kastrol

Nejjednodušší je vařit brokolici v kuřecím masu a jídlo pečit v jemné mléčné a vaječné náplni. V tomto případě budete pro práci potřebovat určitou sadu základních ingrediencí: 500 gramů brokolice (2--3 květenství), 2 vejce, 300 gramů kuřecích prsou, cibule, půl sklenice mléka, 50 gramů krupice, trochu soli, 15--20 gramů rostlinného oleje a 30 gramů krémová.

Vaření brokolice v troubě s kuřecím masem je nutné v několika fázích:

  1. Prvním krokem je opláchnout květenství zelí a poté vařit po dobu 2-3 minut v mírně osolené vodě. To zeleninu změkčí a zabrání jejímu chrumkání po upečení. Takto ošetřené květenství musí být vyhozeno do cedníku a necháno dobře vychladnout.
  2. V tomto okamžiku musí být předem nakrájená cibule smažená na másle na horké pánvi. To nebude trvat déle než 1–2 minuty..
  3. Vložte kuřecí prsíčka nakrájená na kousky do pánve, přidejte trochu rostlinného oleje a produkty smažte další 3-4 minuty. Konec procesu lze ovládat změnou barvy masa (mělo by se zesvětlit). Poté musí být jídlo nasoleno a okamžitě odstraněno z ohně..
  4. V samostatné misce vejce důkladně rozšlehejte mlékem.
  5. Formu na pečení (keramickou, skleněnou nebo hliníkovou) z vnitřní strany vymastíme máslem a posypeme krupicí. Zbývající cereálie lze přidat do náplně..
  6. Vložte předem zpracovaná jídla (zelí, maso) do formy, nalijte je připravenou vaječnou směsí a pošlete je do trouby po dobu 30-35 minut. Aby bylo jídlo opravdu dietní, můžete si postavit vodní lázeň. Za tímto účelem vložte formu do hrnce s vodou..

Hotový kastrol lze podávat se spoustou zakysané smetany. Jako dekorace je vhodná jakákoli zeleň..

Jak vařit chutné jídlo v pomalém sporáku

Vezmeme si kuřecí řízek, umyjeme ho, osušíme a vložíme mezi dva plastové filmy, poté ho odřezáme, aby ztenčil. Dále jej potřete solí a pepřem - navíc můžete podle svého vkusu přidat nějaké koření.

Poté na samostatném talíři smíchejte drcený česnek a zakysanou smetanu - musíte důkladně promíchat.

Brokolici poté umyjte a osušte. Pomeleme to a přiložíme na prsa, které pak zabalíme do obálky.

Poté namažte naše obálky zakysanou smetanou a česnekem a vložte je do napařovací nádoby. Nalijte vodu na dno nádoby na vaření a nastavte režim „Vaření“ nebo „Páření“. Vaření obálky trvá asi hodinu - pokud si nejste jisti připraveností, můžete udělat trochu víc.

Jak vařit kaprové rybí koláče si přečtěte náš článek.

Vezměte na vědomí recept na bramboráky s mletým kuřetem - úžasně chutné jídlo.

Zkuste si připravit jemné řízky z mletého lososa podle našich receptů.

Užitečné informace

  • Kliknutím na odkaz najdete mnoho zajímavých receptů na vaření brokolice na pánvi.
  • Brokolice je nejen chutná, ale také zdravá..
  • Pokud vám záleží nejen na plnění, ale také na prospěšném jídle, recept na brokolici a kuřecí polévku je pro vás to pravé..
  • Také vám doporučuji seznámit se s několika recepty na vaření kedlubnu.

Jak vidíte, v dnešních receptech není nic složitého. Neberou spoustu času a peněz. Navíc při konzumaci těchto pokrmů nehrozí riziko, že byste přibrali. Napište do komentářů o svých oblíbených kuřecích pokrmech. K jakým přílohám je podáváte??

Rýže s brokolicí a kuřecím masem

Nejprve uvařte kuřecí řízek a poté ho nakrájejte na kostky. Pak vaříme rýži s rostlinným olejem - to bude trvat asi 20 minut. Poté brokolici vaříme 5-6 minut a dávejte pozor, aby příliš nevarila - jinak se změní na kaši.

Poté sýr rozetřete na jemném struhadle a rozdělte na dvě části. První smícháme s rýží, kuřecím masem a smetanou

Poté celou hmotu rozložíme na plech a na vrch dáme brokolici a trochu ji přitlačíme. Poté posypte vše nahoře druhou částí sýra.

Dále vložte plech do trouby na 20-25 minut při teplotě 170-180 stupňů.

Jak si vybrat přísady

  • Dobré kuře má růžovou barvu. V žádném případě žlutá.
  • Hmotnost normálního filé nepřesahuje 200 gramů. Pokud kus masa váží více než 300 gramů, znamená to, že kuře bylo krmeno krmivem pro zrychlený růst. Aby se odstranily škodlivé látky, musí se maso několikrát vařit nebo umýt..
  • Při lisování na kvalitní maso na něm nezůstávají žádné otlaky.
  • Kvalitní kuřecí řízek obsahuje několik vlajek. Pokud maso namočíte ubrouskem, zůstane téměř suché..

Kuřecí brokolicová polévka

Nejprve nalijte do pánve 2-2,5 litru vody a vložte do ní prsa. Vařte, odstraňte výslednou pěnu a po varu vařte asi 15-20 minut.

Vyjmeme maso a nakrájíme na malé kousky. Mrkev nakrájejte také na kostky a cibuli nakrájejte na jemno. Dále smažte maso se zeleninou na pánvi do zlatova - vždy na másle.

Poté brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na malé proužky..

Po vaření vložte kuřecí vývar do ohně, nalijte do něj brambory a smažte - přiveďte k varu.

Zatímco se vývar vaří, umyjte brokolici a rozdělte na malé květenství. Jakmile se vývar vaří, vložte do něj brokolici, osolte, opepřete a dochuťte. Snižte teplotu, promíchejte a přikryjte pokličkou a vařte asi patnáct minut.

Po uplynutí doby lze polévku nalít na talíře.

Kuře se zeleninou ve zakysané smetaně

Existuje další zajímavý recept. Pečená kuřecí brokolice může být velmi chutná ve zakysané smetaně s přídavkem další zeleniny. Současně bude energetická hodnota 100 gramů hotového pokrmu relativně nízká: pouze 69,2 kilokalorií.

K organizaci procesu budete potřebovat následující produkty:
Seznam zdrojových komponent

P / p č.Jméno výrobkuMnožství, gram
1Kuřecí fileta860
2Brokolice350
3Rajčata275
4Cibule210
PětCuketa150
6Sůl6
7Zakysaná smetana (obsah tuku 10%)182
8Mléko180
devětMletý černý pepřPět

Když jsou všechny ingredience smontovány, můžete začít pracovat:

  1. Nejprve je třeba nasekat stávající produkty. Brokolici stačí rozložit na květenství, maso - rozdělené na 4 části a zbytek zeleniny - nakrájené na malé kousky o velikosti 2 centimetry.
  2. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  3. Připravené jídlo osolte, přidejte pepř, dobře promíchejte a přeneste do pekáče.
  4. Kombinujte mléko se zakysanou smetanou v samostatné nádobě.
  5. Nalijte vařenou hmotu na maso se zeleninou.
  6. Pečte v troubě po dobu nejméně 40 minut.

Připravené jídlo lze použít jako kompletní večeři nebo jako doplněk k obědu. Je ideální i pro děti a starší lidi.

Kuřecí salát s brokolicí

Nejprve umyjeme kuřecí řízek a osušíme ho. Očistíme česnek. Umyjte salát a rajčata.

Dále si vezměte kuřecí řízek a posypte ho oreganem nebo jinou voňavou bylinou a smažte ho na pánvi se zavřeným víkem, dokud nebude měkký. Smažte v rostlinném oleji. Hotové maso nakrájíme na proužky.

Poté nakrájejte rajčata na malé plátky. Brokolici několik minut povařte v osolené vroucí vodě a ihned přelijte studenou vodou, aby neztratila barvu. Rozdrtíme česnek.

Z tohoto množství ingrediencí vzniknou dvě porce salátu - proto na dva porcované talíře vyložíme listy salátu, na to dáme maso, brokolici a rajčata, na to rovnoměrně dáme česnek. Salát osolíme a připravíme z něj síťku z majonézy.

Pro ty, kteří nemají rádi salát v této formě: listy salátu lze jemně nasekat, také nakrájejte maso a nakrájejte plátky rajčat na dvě části. Smíchejte všechny přísady v misce a zalijte majonézou, poté znovu promíchejte.

Úspěšná kombinace

V Rusku se brokolice začala používat jako jídlo před ne více než 3-4 desítkami let. Dříve většinou upustili od obyčejného bílého zelí. Ale poté, co odborníci pečlivě studovali prospěšné vlastnosti „zeleného příbuzného“, stala se častým hostem na stolech v mnoha rodinách. Překvapivě tyto malé zelené zelí obsahují ještě více bílkovin než hovězí. Kromě toho je bohatý minerální komplex také velmi zajímavý. Samozřejmě, protože její šťavnaté listy obsahují hodně vápníku, železa, síry, hořčíku, fosforu, draslíku, zinku a manganu. To vše je doplněno množstvím vitamínů (A, C, B1, B2, B5, B6, E, PP a K) a také přítomností betakarotenu a kyseliny listové. Pečení brokolice v troubě s kuřecím masem je považováno za nejšetrnější způsob ohřívání této jedinečné zeleniny. A jeho kombinace s dietním masem vám umožňuje připravit pokrm, který je nejužitečnější pro tělo každé osoby. Nakonec zelí neutralizuje škodlivé vlastnosti živočišných bílkovin. Kromě toho pomáhá trávit a odstraňovat přebytečný cholesterol z těla, což má příznivý vliv na stav krve. Jídlo připravené z těchto produktů je jedinečným tandemem dietního masa a nejcennější zeleniny. Tato důležitá okolnost na ně přitahuje pozornost žen v domácnosti..

Ingredience na recept:

  • 450 gr. kuřecí prsa (asi 2), nakrájená na kostičky
  • 3 peří ze zelené cibule, pouze bílé části, diagonálně tenké plátky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2,5 cm loupaného kořene zázvoru, mletého
  • 1 polévková lžíce. l. sójová omáčka
  • 2 lžíce. l. Sahara
  • 1 polévková lžíce. l. + 1 lžička kukuřičný škrob
  • 1 a 1/4 lžičky. sůl
  • 1 polévková lžíce. l. suché sherry
  • 1 polévková lžíce. l. tmavý sezamový olej
  • Asi 1/3 st. voda
  • 3 lžíce. l. rostlinný olej
  • 5 - 6 lžíce. brokolici, nakrájejte stonky a odřízněte květenství (oddělte je)
  • 1 lžička vločky z červeného pepře (volitelně)
  • 1 polévková lžíce. l. omáčka hoisin
  • Pro kropení
    : pražená sezamová semínka (volitelně)
  • Sloužit
    : jasmínová rýže

S rýží

Toto originální a docela výživné jídlo bude skutečným přínosem pro ty, kteří milují vydatné jídlo. Je to docela zajímavá kombinace bílého drůbežího masa, obilovin a zeleniny. Chcete-li si vyrobit vlastní kastról z kuřecí rýže s brokolicí ve smetanové omáčce, budete potřebovat:

  • 250 g čedaru;
  • 300 g chlazeného kuřecího masa;
  • 300 g surové brokolice;
  • 200 ml silného krému;
  • 1 šálek suché rýže
  • 2 sklenice pitné vody;
  • sůl, bylinky a jakýkoli rostlinný olej.

Můžete začít vařit:

  1. Umyté kuře se vaří ve slané vroucí vodě, ochladí se a nakrájí na kostky.
  2. Takto zpracované maso je kombinováno s tepelně upravenou rýží, smetanou a polovinou strouhaného čedaru.
  3. To vše je lehce solené, dochucené kořením a rovnoměrně rozloženo na dně vymastené formy.
  4. Nahoře jsou rozloženy květenství z umytého zelí a nahoře posypané zbytky hoblin sýra.
  5. Vařte kastrol na 170 ° C po dobu maximálně dvaceti pěti minut.

Se zelenými fazolemi

Toto lahodné, mírně kořeněné kuře s brokolicí ve smetanové omáčce, jehož fotografie nedokáže vyjádřit veškerou svou chuť, se hodí ke všem přílohám a na přání se stane hodnou volbou pro rodinnou večeři. Budete potřebovat:

  • 100 g čerstvé zelené fazolky;
  • 100 g syrové brokolice
  • 2 kuřecí prsa;
  • 1 polévková lžíce. l. krém (20%);
  • 1 cibule;
  • 1 stroužek česneku;
  • sůl, koření, oregano, sójová omáčka a rostlinný olej.

Proces vaření vypadá takto:

  1. Umyté a sušené kuře se nakrájí na kousky a smaží se na vymastené pánvi s drceným česnekem a nakrájenou cibulí, nezapomíná se osolit a okorenit.
  2. K opečenému masu se přidává květenství zelí a zelené fazole.
  3. To vše se krátce smaží na mírném ohni, doplní se smetanou a sójovou omáčkou a poté se pod víkem dusí, dokud nejsou všechny přísady měkké..

Přínos a škoda

Tato zelenina má mnoho užitečných vlastností. Pojďme je krátce analyzovat.

  1. Zaprvé obsahuje ještě více vápníku než mléko..
  2. Zadruhé, je plný železa..
  3. Za třetí, jen 1 šálek brokolice dodá tělu téměř denní dávku vitaminu C. Není to úžasná zelenina? Ideální pro veganská menu a bezlepkovou dietu.

Také jíst brokolici:

  • chrání před infarktem,
  • normalizuje hladinu cukru v krvi,
  • pomáhá při zácpě,
  • posiluje nervový systém;
  • užitečné pro těhotné ženy díky vitaminu B9, který pomáhá vytvářet nové buňky.

Ale - stojí za to vědět, brokolice se nedoporučuje používat na vředy a gastritidu.

Jak vařit kuře s brokolicí ve smetaně

1. Na pánvi rozpusťte máslo a začněte smažit kuře nakrájené na malé kousky. Mezitím rozdělte brokolici na květenství a vařte v osolené vroucí vodě po dobu 5-10 minut. Pak to vložte do cedníku.

2. A potom přidejte kuře brokolici, promíchejte, přidejte koření a smažte, dokud kuře nezbledne dozlatova a přebytečná tekutina neopustí brokolici.

3. Nyní celou tuto nádheru zalijeme smetanou a zároveň začneme připravovat přílohu - já jsem měl těstoviny.

4. Když brokolice ve smetaně přijde k varu, snižte teplotu. a na mírném ohni vaříme misku dalších 10 minut. A pak postavíme stůl a podáváme jako přílohu s touto úžasnou omáčkou!

S mrkví a parmezánem

Toto lahodné a velmi zdravé jídlo je stejně vhodné pro dětské i dospělé menu. Proto mohou rychle nakrmit celou hladovou rodinu. Budete potřebovat:

  • 700 ml smetanové omáčky;
  • 400 g kuřecích prsou;
  • 500 g brokolice;
  • 50 g parmezánu;
  • 50 g dobrého másla;
  • 50 g strouhanky;
  • 1 mrkev;
  • sůl, mletý muškátový oříšek, voda a estragon.

Miska se připravuje takto:

  1. Mrkev oloupeme, umyjeme, nakrájíme na kostky a povaříme v osolené vroucí vodě.
  2. Brokolice se opláchne pod tekoucí vodou, rozdělí se na květenství a vaří se v páře nebo v hrnci.
  3. Takto zpracovaná zelenina se položí ve vymastené formě a pokryje plátky filé smažené v rozpuštěném másle.
  4. To vše je posypané kořením a zalité omáčkou.
  5. Poté je obsah formuláře posypán strouhankou a sýrovými lupínky a poté odeslán do trouby..
  6. Brokolici s kuřecím masem vařte ve smetanové omáčce při teplotě 200 ° C maximálně dvacet minut.

Před použitím je mírně ochlazen, nakrájen na porce a položen na talíře.

Se sýrem

Tento jemný kastrol pokrytý lahodnou křupavou krustou je skvělou volbou pro rodinnou večeři. Přítomnost zeleniny a drůbežího masa z něj činí kompletní pokrm, který nevyžaduje další přílohy. K jeho přípravě budete potřebovat:

  • 300 g surové brokolice;
  • 100 g jakéhokoli nízkotajícího sýra;
  • 200 ml tekutého krému (10%);
  • 1 kuřecí prsa (bez kůže a kostí);
  • 1 cibule;
  • sůl, voda a olej.

Proces vaření vypadá takto:

  1. Brokolice se rozdělí na květenství, promyje se a vaří se v osolené vroucí vodě.
  2. Asi po pěti minutách se zelí hodí do cedníku a čeká, až z něj vytéká zbývající vlhkost.
  3. Takto zpracovaná zelenina je kombinována s restovanou cibulkou a kousky vařeného kuřete.
  4. To vše je solené, nalité směsí smetany a strouhaného sýra a pak je miska pečena při teplotě 170 ° C, dokud není lehce hnědá.

Brokolici podávejte s kuřecím masem ve smetanové omáčce výhradně horké. Protože po ochlazení ztrácí většinu chuti.

Jak vařit

Je jasné, že při vaření jakékoli zeleniny se ztratí některé její užitečné vlastnosti. Brokolice by proto měla být vařena co nejšetrněji - na mírném ohni, ne dlouho, bez přebytečného oleje. Nejlepší je zelí povařit asi 8 minut, vypustit vodu a zalijte studenou. Nebo pára je nejšetrnější metoda, která zachovává veškerou užitečnost zeleniny. Brokolici můžete také péct v troubě pokropením olejem. A nejlepší je udělat si salát s brokolicí, přidat další zeleninu, olivový olej, sezamová semínka a získat neuvěřitelně zdravé dietní jídlo. Ale dnes půjdeme dále a připravíme s vámi lahodné jídlo, o kterém bude pojednáno níže..

Kastrol s brokolicí a kuřecím masem

Tento kastrol s brokolicí a kuřecím masem v troubě potěší především ty, kteří sledují svou postavu a dodržují správnou výživu. Faktem je, že hlavní přísady pokrmu jsou nejvhodnější pro dietní menu: brokolice je bohatá na vitamíny a kuřecí maso je jemné a absolutně nemastné.
Vaření je snadné, protože neexistují žádné další procesy - maso a brokolice zapadají do formy, nalité omáčkou z kefír-vejce, posypané sýrem a pečené v troubě. Je jen důležité nepřeexponovat pokrm v troubě, aby maso nevyschlo..
Pro omáčku musíte vzít nízkotučný kefír (můžete jej nahradit jogurtem) a kuřecí vejce a přidat koření a koření pro zvláštní chuť. Podrobně jsem pro vás popsal recept s fotkou této kastroly.
Kastrol můžete podávat k snídani nebo lehké večeři se zeleninovým salátem a krutony žitného chleba. Chci vám ukázat další recept na dietní kastrol.


Složení:

- kuřecí maso (filé) - 400 gr.,
- brokolice zelí - 500 gr.,
- kefír (s nízkým obsahem tuku) - 200 ml.,
- slepičí vejce - 1 ks.,
- tvrdý sýr - 100 gr.,
- čerstvé bylinky (petržel, kopr) - 3-4 větve,
- jemně mletá sůl, koření.

Jak vařit doma


Kuřecí filé umyjeme, osušíme ubrouskem. A pak jsme nakrájeli na dlouhé proužky..


Posypte je solí a pepřem ze všech stran, vložte je do formy (nemastěte ji olejem!).


Poté nakrájíme hlávku brokolice na jednotlivé květenství.


Umyjeme je horkou vodou, mírně osušíme a opatrně dáme na maso.



V malé misce rozšleháme vajíčko metličkou, smícháme s kefírem, osolíme a okoreníme.



Naplňte maso a zelí touto omáčkou tak, aby zcela pokrývala zeleninu.


Rozemlejte sýr na struhadle


a posypeme ho na kastrol.



Pečeme misku v troubě asi 30-40 minut při teplotě 180 ° C.
Poté vyjmeme plísně a po vychladnutí ji posypeme nadrobno nasekanými bylinkami. Myslím, že se vám bude také líbit tento zeleninový kastrol s květákem v troubě.



dobrou chuť!

Nízkokalorické kuřecí brokolice kastrol

Jednou v ledničce zůstaly jen takové výrobky, ale chtěl jsem něco chutného. Recept samozřejmě není originální, ale ukázal se jako velmi velmi chutný a pouze 88 kcal!

  • Kuřecí řízek - 200 g
  • Brokolice (zmrazil jsem) - 700 g
  • Zakysaná smetana (mám 11% tuku) - 175 g
  • Tvrdý sýr 45% - 80 g
  • Slepičí vejce - 5 ks.
  • Sůl, pepř, koření - podle chuti

RECEPT VAŘENÍ KROK ZA KROKEM

Klíčová slova

Chcete-li vařit nízkokalorické masové pokrmy, musíte splnit dvě podmínky: použijte nízkotučné,.

Příprava vegetariánských nízkokalorických jídel není vůbec obtížné. Hlavní věc je vyloučit produkty s.

Recepty na kastrol se nacházejí v kuchyních různých národů světa. Jedná se o italské lasagne a britský koláč.

Pohanka s kuřecím masem a houbami je skvělý způsob, jak dát tuto obilovinu do podnikání, pokud je to vaše.

Kastrol s brokolicí a kuřecím masem

Složení

Kuřecí řízek - 300 g

Brokolice - 500 g

Kefír 0% - 250 ml

Tvrdý sýr 20% - 100 g

Petržel - 2 větvičky

Kopr - 2 větve

Zelená cibule - 2 kusy.

Černý mletý pepř - 1/2 lžičky.

  • 76 kcal
  • 45 minut.
  • 45 minut.

Fotografie hotového jídla

Video s receptem: Kastrol s brokolicí a kuřecím masem

Podrobný recept s fotografiemi a videi

Pro ty, kteří chtějí jíst správně, ale nechtějí se rozloučit s lahodnými a výživnými pokrmy, je tento recept rozhodně vhodný. Nebudu psát o výhodách dietních kuřecích prsou a brokolice - každý to už dlouho věděl. Ale o kastrolu řeknu, že je to neuvěřitelně chutné jídlo a je velmi jednoduché ho připravit. Zkuste to a uvidíte sami.

Připravte si ingredience potřebné k přípravě brokolice a kuřecího kastrolu v troubě.

Umyjte kuřecí filé, odloupněte fólii a nakrájejte na malé proužky.

Maso dáme do pekáče, podle chuti osolíme a dochutíme mletým černým pepřem. Není třeba formu mazat.

Brokolice se rozloží na květenství.

Dobře opláchněte horkou vodou.

Vložte zelí do formy.

V hluboké misce kombinujte nízkotučný kefír, kuřecí vejce, sůl a černý pepř. Směs vyšlehejte do hladka.

Nastrouhejte tvrdý sýr na středním struhadle.

Nalijte kefírovou hmotu do formy a nalijte všechny květenství brokolice. Na vrch posypeme strouhaným tvrdým sýrem.

Vložte brokolici a kuřecí kastrol do trouby a pečte 30 minut při 180 stupních.

Podávejte teplou, něžnou, zdravou a lahodnou kastrolku.

Před podáváním posypeme nasekanými bylinkami.

Kastrol s kuřecím masem a brokolicí

Ahoj všichni, přátelé! Dávám vám do pozornosti recept na výrobu velmi chutného a něžného kastrolu s kuřecím brokolicovým zelím.

Ingredience na kuřecí a brokolicový kastrol:

  • Brokolice - 250 g
  • Kuřecí řízek - 200 g
  • Rostlinný olej - 3 lžíce. l.
  • Tvrdý sýr - 100 g
  • Rajče - 1 kus
  • Slepičí vejce - 2 kusy
  • Zakysaná smetana - 3 lžíce. l.
  • Sůl podle chuti
  • Černý pepř - podle chuti

Nutriční a energetická hodnota:

Hotová jídla
kcal
1147,1 kcal
bílkoviny
91,2 g
tuky
76 g
sacharidy
25,1 g
100 g misky
kcal
128,9 kcal
bílkoviny
10,2 g
tuky
8,5 g
sacharidy
2,8 g

Recept "Kastrol s kuřecím masem a brokolicí":

Brokolici rozložíme na květenství, vložíme do vroucí osolené vody a od okamžiku vaření vaříme 2 minuty. Vraťte jej zpět na síto a nechte přebytečnou tekutinu odtéct.

Nakrájejte kuřecí řízek a smažte ho v horké pánvi se 2 lžícemi. l. rast. oleje na silném ohni ze všech stran, dokud nejsou světle zlaté.

Nakrájejte rajčata na malé kousky, mám různé krémy.
Strouháme sýr.
Vejte vejce do misky, přidejte zakysanou smetanu, sůl a černý pepř podle chuti. Promícháme. Přidejte polovinu strouhaného sýra. Míchat.
Formu na pečení vymažte 1 lžící. l. rast. oleje. Maso natřeme na dno, naplníme ho náplní.

Nyní jsme rozložili brokolici, mírně "roztavenou". Nyní jsme rozložili plátky rajčat. Posypeme druhou polovinou strouhaného sýra a pošleme ho do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 20-25 minut (podívejte se na troubu).

Kastrol je připraven! Ukázalo se, že je to velmi chutné a jemné!
A přeji vám dobrou chuť, dobrou náladu a vše nejlepší!

Přihlaste se k odběru skupiny Povaryonka ve VKontakte a získejte každý den deset nových receptů!

Připojte se k naší skupině na Odnoklassniki a získejte každý den nové recepty!

Sdílejte recept se svými přáteli:

Mám rád naše recepty?
Kód pro vložení BB:
BB kód se používá na fórech
Vkládací kód HTML:
HTML kód se používá v blogech, jako je LiveJournal
Jak to bude vypadat?

Komentáře a zpětná vazba

  • Všechno
  • Otázky na předpis
  • Recenze

22. října 2019 ksjusha20082008 #

22. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

22. října 2019 Lilek3011 #

22. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

22. října 2019 vaesa #

22. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

16. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

15. října 2019 Kurushinka #

15. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

14. října 2019 všelék krym #

14. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

14. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

14. října 2019 Tanya LAVRushka #

14. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

14. října 2019 Tanya LAVRushka #

14. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

14. října 2019 Tanya LAVRushka #

14. října 2019 Lenchik Dashik #

14. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

13. října 2019 alenanat #

13. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

12. října 2019 Akira Shinrei #

12. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

12. října 2019 balgyr #

12. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

12. října 2019 wise1288 #

12. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

12. října 2019 balgyr #

12. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

11. října 2019 qwerrty121 #

12. října 2019 lenakihaya # (autor receptu)

Zanechte komentář nebo recenzi k receptu

Zaregistrujte se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.

Můžete se přihlásit na web bez registrace a zadávání hesla pomocí svého účtu na následujících webech:

LiveInternetLiveInternet

  • Registrace
  • vstup

-Značky

-Kategorie

  • vaření (2135)
  • těsto, koláče, knedlíky (296)
  • zeleninová jídla (267)
  • saláty, občerstvení (170)
  • pečení (166)
  • přípravky na zimu (153)
  • Druhé kurzy (139)
  • dezerty, cukrovinky, krémy (106)
  • lavash and..pizza (105)
  • tipy na vaření (101)
  • droby (94)
  • prázdniny (94)
  • kuře (91)
  • omáčky, pochutiny (84)
  • rybí pokrmy (79)
  • nápoje (76)
  • vybičovat (72)
  • na snídani (71)
  • sýry, jogurty, zakysaná smetana, máslo (61)
  • První kurzy (52)
  • nakládaná ryba, konzervy (40)
  • ekonomický (26)
  • žádný produkt - vyměníme nebo připravíme! (21)
  • zdraví (1841)
  • čištění těla (223)
  • přehled (222)
  • na každý den! Hrajte! (170)
  • imunita, zdravotní elixíry. (125)
  • byliny, bobule (103)
  • gymnastika (103)
  • Gastrointestinální trakt (85)
  • vidění (84)
  • zdraví nohou, křečové žíly, celulitida (81)
  • magické body (79)
  • o jídle (78)
  • potravinářský lék (77)
  • zákony o zdravém stravování (71)
  • zdraví zad (68)
  • cévy, klouby (66)
  • játra (56)
  • koření (53)
  • léčivá hudba a obrázky. Meditace (51)
  • zdraví zubů (50)
  • studená (47)
  • zdraví žen (36)
  • jóga, qigong (35)
  • lněné semínko, lněný olej, oves (35)
  • kašel (33)
  • kouření (30)
  • med, tinktura propolisu atd. (29)
  • masti, tření, tinktury (28)
  • dechová cvičení (25)
  • paraziti (25)
  • česnek, chaga, mumie (16)
  • tlak (12)
  • jód (8)
  • zdravé jídlo (960)
  • Druhé kurzy (307)
  • Pečení, dezerty (207)
  • saláty, občerstvení (145)
  • První kurzy (104)
  • pokrmy z tvarohu (81)
  • dýňová jídla (67)
  • zdarma přejmenovat (34)
  • kosmetické recepty (315)
  • péče o obličej (174)
  • péče o nohy a ruce (55)
  • masáže a gymnastika pro obličej (48)
  • péče o vlasy (36)
  • makeup (21)
  • weby (282)
  • obecné (88)
  • kulinářské (82)
  • jiný (44)
  • pro zdraví (39)
  • oblíbené (27)
  • o kráse (5)
  • kouzla, spiknutí, obřady (208)
  • pro zdraví, krásu a každodenní život (136)
  • soda, sůl (43)
  • ostatní (34)
  • čaj a mléčné houby, jablečný ocet (23)
  • cibule, česnekové plevy, vaječné skořápky (17)
  • mýdlo pro domácnost, ricinový olej (12)
  • peroxid vodíku (9)
  • hubnutí (133)
  • domácí chemie (126)
  • čištění a praní (54)
  • praní (38)
  • kosmetika a péče (37)
  • psychologie, techniky odpuštění a propuštění (122)
  • Pravoslaví, modlitby (111)
  • pro domácnost (102)
  • podle produktu (70)
  • boty (18)
  • ekonomika (5)
  • různé (93)
  • pro LiRu, Internet, Comp (84)
  • venkovský dům (pro matku) (75)
  • květiny (56)
  • Hotovost (51)
  • dieta (51)
  • šít, plést a opravit (49)
  • tipy (44)
  • hudba, filmy, knihy (42)
  • návrhy interiérů, renovace (38)
  • zeleninová zahrada na parapetu (30)
  • dobrodružné hry, užitečnost (29)
  • BLOG ALENY YASNEVY (1)
  • éterické oleje (27)
  • styl a móda (18)
  • úpravy (17)

-Hudba

  • Vše (51)

-Hledání v deníku

-Předplatné e-mailu

-Statistika

KUŘECÍ S BROKKOLI, PEČENÉ S KRÉMOVOU OMÁČKOU + brokolice s kuřecím filetem! + BROCCOLI TIME. NEJLEPŠÍ RECEPTY!

Úterý 28. dubna 2015 08:51 + v nabídce citací

ČAS BROCCOLI. NEJLEPŠÍ RECEPTY!

Pondělí, 4. listopadu 2019 14:24 + v nabídce nabídek

Brokolice

Brokolice s kuřecím filetem!

Brokolice s kuřecím filetem!

Složení:
Brokolice - 1/2 ks.
Kuřecí prsa - 1 ks.
Mrkev - 2 kusy.
Česnek - 1 hřebíček
Olivový olej - 2 lžíce.
Koření podle chuti
Sůl podle chuti
Pepř podle chuti

Příprava:
1. Jemně nakrájejte cibuli a česnek (česnek lze protlačit lisem).
2. Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, restujeme. Dále vložte do pánve mrkev a brokolici nakrájenou na tenké půlkruhy. Zakryjte a duste na středním ohni.
3. Zatímco se zelenina dusí, nakrájejte filety z kuřecích prsíček na malé kostky a přidejte je k zelenině..
4. Poté vše přeneste do hrnce. Dusíme do měkka, asi 20 minut. Podle potřeby přidejte olivový olej.

5. 5 minut před vařením přidejte své oblíbené koření.

Bez názvu

Moc se mi líbí kombinace kuřecích prsou a brokolice. A spolu se smetanou je chuť jednoduše nesrovnatelná. Prsa zde není suchá, ale velmi šťavnatá, nasáklá krémovou omáčkou. Toto jídlo je velmi jemné, vůbec mastné a snadno se připravuje..


Ingredience na jídlo:

- kuřecí prsa nebo kuřecí řízek - 1 ks.
- brokolice - 300 g
- sýr (jako „ruský“) - 100 g
- krém 10% tuku - 200 ml
- cibule - 1 hlava
- sůl

Složitost je snadná.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut.

Pokrok

K tomuto pokrmu se nejlépe hodí bílé kuře. Celé prsa vaříme v osolené vodě do měkka - asi 30 minut. Bujón, který zbývá po varu, lze poté ponechat k přípravě polévky nebo například zmrazit.


Rozdělte brokolici na květenství a také vařte ve slané vodě do poloměkka - asi 5-7 minut. Brokolice by neměla být převařená, jinak by se mohla proměnit v „kaši“ a tím by trpěla chuť. Můžete také parní brokolici. Použil jsem zmrazené květenství, vaří se o něco rychleji než čerstvé.


Oddělte kuřecí maso od kostí a nakrájejte na malé kousky.

Brokolice a sýrový koláč: TOP-4 recepty

Obsah receptu:

  • Jak si vyrobit brokoličkový koláč - tajemství a jemnosti
  • Brokolice a sýrový koláč: recept na kefírové těsto
  • Brokolice a sýrový koláč: recept z listového těsta
  • Brokolice a sýrový koláč: recept v pomalém sporáku
  • Koláč s brokolicí, kuřecím masem a sýrem
  • Video recepty

Koláče jsou plněné pečivo. Kromě toho se náplň a těsto mohou velmi lišit. Jako moučná složka se používá například listové, křehké pečivo, droždí, nekvašené těsto. Při výběru plnění neexistují žádná omezení. Mimo jiné jsou koláče otevřené, uzavřené, rosolovité a další. Dnes se zaměříme na přípravu lahodného brokolice a sýrového koláče. Jedná se o úžasně lahodné pečivo, které nenechá nikoho lhostejným..

Jak si vyrobit brokoličkový koláč - tajemství a jemnosti

Brokolice a sýrový koláč: recept na kefírové těsto

  • Obsah kalorií na 100 g - 190 kcal.
  • Počet porcí v balení - 1 kus
  • Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Složení:

  • Mouka - 250 g
  • Kefír - 150 g
  • Máslo - 125 g
  • Vejce - 1 kus.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Brokolice - 750 g
  • Cibule - 1 kus.
  • Vejce - 4 kusy.
  • Sýr - 250 g
  • Krém - 250 ml
  • Koření - špetka
  • Mletý pepř - špetka

Brokolice a sýrový koláč: recept z listového těsta

Od starověku byl zelný koláč považován za nejjednodušší pečivo. A pokud použijete také zakoupené listové těsto, tento produkt po mnoho let neztratí svůj význam..

Ingredience na brokolici a sýrový koláč:

  • Hotové listové těsto - 500 g
  • Brokolice - 1 vidlička
  • Vejce - 5 kusů.
  • Mouka - 1 polévková lžíce.
  • Sůl - špetka
  • Sýr - 150 g
  • Rostlinný olej - na smažení

Postupná příprava brokolice a sýrového koláče na listovém těstě:

Brokolice a sýrový koláč: recept v pomalém sporáku

Koláč v pomalém sporáku není o nic obtížnější připravit než v troubě. Program používá „Pečení“ a formuje dort přímo v misce. Tento moderní elektrický spotřebič vám dává jistotu, že dort nikdy nespálí a vždy povstane..

Složení:

  • Mouka - 250 g
  • Vejce - 3 kusy.
  • Kefír - 400 ml
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Brokolice - 300 g
  • Olej - 3 lžíce.
  • Sýr - 100 g
  • Cibule - 1 kus.

Krok za krokem vaření koláče s brokolicí a sýrem v pomalém sporáku:

Koláč s brokolicí, kuřecím masem a sýrem

Brokolice, kuřecí a sýrový otevřený koláč lze podávat studené nebo teplé k snídani a večeři. Kromě toho jej můžete vzít do práce nebo dát dítěti do školy. Koneckonců, toto je plnohodnotné vydatné druhé jídlo.

Složení:

  • Mouka - 1 polévková lžíce.
  • Voda - 1 polévková lžíce.
  • Máslo - 100 g
  • Sůl - špetka
  • Vejce - 1 kus.
  • Kuřecí řízek - 300 g
  • Brokolice - 250 g
  • Zakysaná smetana - 180 g
  • Sýr - 50 g
  • Vejce - 2 kusy.
  • Rostlinný olej - na smažení

Krok za krokem vaření brokolice, kuřecího a sýrového koláče:

  1. Nalijte prosetou mouku, sůl a nasekané studené máslo do kuchyňského robotu s kovovým nástavcem na nůž. Mleté jídlo, dokud se nevytvoří drobky.
  2. Přidejte vejce, nalijte ledovou vodu a zapněte kuchyňský robot. Hněte těsto po dobu 3-4 sekund, aby se nahromadilo v hrudce.
  3. Formu namažte olejem.
  4. Těsto rozbalte na tenkou vrstvu a vložte do formy, vytvarujte boky. Vypíchněte to vidličkou a nechte půl hodiny v chladničce.
  5. Troubu zahřejte na 200 ° C a koláč pečte 15 minut.
  6. Kuřecí řízek nakrájejte na střední kousky a smažte ho na pánvi v rostlinném oleji po dobu 10 minut. Sůl.
  7. Brokolici nakrájejte na květenství, vařte v osolené vodě po dobu 3 minut a přeložte na síto.
  8. Smíchejte zakysanou smetanu s vejci, solí, pepřem, strouhaným sýrem a rozšlehejte.
  9. Naplňte „misku“ upečeného těsta brokolicí a kuřecím masem.
  10. Nalijte hmotu zakysanou smetanou a posypte zbývajícím sýrem nahoře.
  11. Vařte koláč v předehřáté troubě na 180 ° C po dobu 40-45 minut.

Video recepty:

Dietní pizza s kuřecím masem a brokolicí

Jak připravit dietní kuřecí brokolicovou misku na pizzu

  1. Nakrájejte kuře na kousky a smažte ho na pánvi do poloviny.
  2. Brokolici vaříme ve slané vodě po dobu 10-15 minut.
  3. Smíchejte kefír s olivovým olejem, přidejte sůl, cukr a sódu.
  4. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, prosejte do směsi kefíru.
  5. Hněteme měkké lepkavé těsto, necháme na stole 20 minut přikryté ručníkem.
  6. Předehřejte troubu na 190 stupňů. Brokolici nakrájejte na malé kousky.
  7. Roll těsto.
  8. Těsto potřete zakysanou smetanou, rozdělte rajčata, brokolici a kuřecí maso nakrájené na tenké kruhy.
  9. Nastrouhejte sýr a posypte ho pizzou.
  10. Vložte pizzu do trouby na 25 minut.
  • Pro zkoušku:
  • Kefír - 125 ml.
  • Olivový olej - 2 lžíce.
  • Mouka - 160 gr.
  • Cukr - 1/2 lžičky.
  • Sůl (podle chuti) - 2 g.
  • Soda - 1/4 lžičky.
  • Prášek do pečiva - 1/4 lžičky.
  • K plnění:
  • Parmezán - 100 gr.
  • Brokolice - 300 gr.
  • Rajče - 1 kus.
  • Kuře - 200 gr.
  • Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce.
  • (Voda - 600 ml.)

Nutriční hodnota pokrmu "Dietní pizza s kuřecím masem a brokolicí" (na 100 gramů):